zondag 27 april 2014

bladerdeeg hapjes met frikandel

vandaag laat ik jullie zien hoe je eenvoudig bladerdeeg hapjes met frikandel (of is het frikadel.?) maakt. je hebt er niet veel ingrediënten voor nodig en het is supereasy en snel gemaakt. lekker voor op een zondagmiddag tijdens het bankhangen of voor op een feestje.

» je hebt nodig;
1 pak roomboter bladerdeeg (10 vellen)
5 frikandellen (ontdooid)
boter
curry
1 ei

» stap voor stap;
01. verwarm de oven voor (elektrisch 200 graden, hetelucht 180 graden en gas 4-5)
02. snij de frikandellen in stukjes (verdeel 1 frikandel in 4 stukjes)
03. leg de plakjes bladerdeeg (ontdooid) op het aanrecht
04. snij de plakjes bladerdeeg door de helft.
05. voorzie elk strookje bladerdeeg van een stukje frikandel
06. doe er een dotje curry op (niet teveel)
07. vouw de uiteindes naar het midden toe
08. bestrijk de bladerdeeg hapjes met (losgeklopt) eigeel
09. leg de bladerdeeg hapjes op de bakplaat (de bakplaat wel eerst invetten met boter)
10. laat de bladerdeeg hapjes 20 minuten in de oven zitten, even afkoelen en eet smakelijk.!

» tijd;
oven 10 minuten voorverwarmen (elektrisch 200 graden, hetelucht 180 graden en gas 4-5)
15-20 minuten bereidingstijd
20 minuten in de oven

» variatietip;
vervang de frikandel voor knakworstjes
vervang de curry voor ketchup
zie hier het recept voor bladerdeeg hapjes met spinaze & feta

dit recept is gebaseerd op 20 bladerdeeghapjes.
frikandellen in kleine stukjes snijden.
bladerdeeg op het aanrecht leggen (vergeet het folie er niet vanaf te halen.!).
de bladerdeeg plakjes door midden snijden.
elk strookje bladerdeeg voorzien van een stukje frikandel..
..en een dotje curry (niet teveel.!)
vouw de onderkant naar het midden toe, alsof je de frikandel instopt ;)
en de bovenkant ook naar het midden toe vouwen.
de bladerdeeg bestrijken met losgeklopt eigeel.
op de bakplaat leggen en dan 20 minuten in de oven.
 graag wil ik jullie nog even wijzen op het volgende; je kunt nog t/m aanstaande vrijdag (02 mei) meedoen aan de give-away van just give it, waarbij je kans maakt op een gepersonaliseerde spiegel.!

daarnaast loopt er in samenwerking met mooimobiel nog een winactie waarbij je kans maakt op een lederen boek wallet voor je mobiel, meedoen kan nog t/m 09 mei.

de winnaar van de vorige winactie is geworden marjolein van de blog merdjelin, gefeliciteerd.!

& als laatste (als je inmiddels niet in slaap gesukkelt bent).. maandag 05 mei ben ik jarig en dat moet natuurlijk gevierd worden.! er zal dan een nieuwe winactie online gaan, waarbij je kans maakt op een beautypakket. ♥

16 opmerkingen:

Bedankt voor het achterlaten van een reactie ♥
Ik neem zo snel mogelijk een kijkje op jouw pagina.

  1. Hmm, wauw, wat ziet da er lekker uit, bedankt voor het recept!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Die hapjes zien er lekker uit! Ik ga het recept zeker eens proberen.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ziet er lekker uit! Wij maken zelf ook altijd frikandelbroodjes, zoveel lekkerder dan uit de winkel. Deze kleine hapjes zijn erg leuk voor een verjaardag. Eens een keer wat anders dan de standaard kaashapjes.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. super voor op een feestje, dankje!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ziet er zo lekker uit, hier hou ik echt van!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Dat ziet er heerlijk uit....ik heb direct trek...

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Hmm, dat ziet er echt heerlijk uit! Dit wil ik ook een keer proberen!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Dit is echt een lekkere partysnack! Goed idee zeg :)

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Oe yummie, ik vind frikandelbroodjes zo lekker. Dit is echt heel leuk om te maken voor een feestje! Bedankt voor het recept.

    BeantwoordenVerwijderen